Aphylia

🌱 Ananas

🔬 Ananas comosus · 👨‍👩‍👧 Famille: Bromeliaceae · 🌍 Origine: Amérique du Sud (Brésil, Paraguay, nord de l'Argentine), Caraïbes

À propos de Ananas

Plante tropicale fruitière originaire d'Amérique du Sud et cultivée dans le monde entier pour ses fruits comestibles. Il s'agit d'une broméliacée vivace à tige courte qui produit un gros fruit composite et qui peut se propager par des pousses en ratons.

🌱 Guide d'Entretien Détaillé

☀️ Lumière: ☀️ Plein Soleil
💦 Humidité: 75%
🌡️ Température: Idéale: 24°C • Min: 5°C • Max: 35°C
⚙️ Entretien: ⚡ Modéré

📐 Croissance & Structure

📏 Hauteur: 60 cm
↔️ Envergure: 120 cm
🔄 Cycle de vie: monocarpic
🍃 Feuillage: evergreen

📅 Phénologie

🌱 Semis: march
🌸 Floraison: january, february, march
🍎 Fructification: january, february, march

🌍 Écologie

🌿 Rôle biodiversité: melliferous
🦋 Pollinisateurs: bee, bird, fly

✨ Utilisations & Avantages

  • edible
  • aromatic
  • infusion
  • fragrant
  • Parties comestibles: fruit

⚠️ Sécurité & Caractéristiques

👤 Toxicité humaine: non toxic
🐾 Toxicité animaux: non toxic

🌱 Propagation

🪴 Transplantation: ✅

🐛 Ravageurs & Maladies

🐛 Ravageurs: Mealybugs, Scale insects, Thrips, Spider mites, Whiteflies
🦠 Maladies: Phytophthora heart rot, Phytophthora fruit rot, Black rot (Thielaviopsis paradoxa)

📝 Conseils d'Expert

🍵 Bienfaits Infusion:

L'infusion d'ananas (thé à l'ananas) est une boisson courante ; faites infuser des tranches d'ananas frais dans de l'eau chaude et filtrez. La bromélaïne étant sensible à la chaleur, il convient d'éviter toute ébullition prolongée afin de préserver ses bienfaits potentiels.

✂️ Taille:

Éliminer les drageons non productifs ; tailler pour maintenir la plante en ordre ; après la fructification, éliminer les inflorescences usées.

📋 Informations Complémentaires

🥗 Valeur nutritionnelle: Vitamine C, Manganèse, Enzyme broméline
🍳 Idées recettes: Salsa d'ananas à la coriandre et à l'oignon, Tranches d'ananas grillées avec un glaçage savoureux, Smoothie à l'ananas et au yaourt
Tags: #comestible#fruits#tropicale#bromélia#pérenne

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